location






Hotel Corallo 
3 stelle con piscina - pet friendly - sul mare - bagno numero 35
Viale Vespucci, 46 - 47921 Rimini (RN) - Italia
Tel 1: +39.0541/39.07.32
Tel 2: +39.0541/39.17.70
Fax: +39.0541/39.18.08
Mail: info@hotelcorallorimini.com

Per indicazioni su come raggiungere il #gfpride clicca qui 



La struttura è parte del circuito Alimentazione Fuori Casa dell'Associazione Italiana Celiachia








La struttura ha ottenuto il certificato di eccellenza di TripAdvisor














Proprio nei giorni in cui ho iniziato a pensare di organizzare un evento dedicato al #senzaglutine sono stata contattata da Giuliano Auletta, lo chef dell'hotel Corallo, che mi ha invitata a partecipare ad una degustazione di piadine, anche in versione vegan, presso la loro struttura. Non mi son certo lasciata sfuggire l'occasione di andare a fare due chiacchiere di persona con lo chef e i gestori dell'hotel.
Posso dire che è stato amore a prima vista, ho subito respirato aria buona, di semplicità e cose di casa.

Una delle cose che ho apprezzato subito di questa struttura è l'attenzione che hanno per i clienti celiaci. Doppia cucina con doppie attrezzature, chef e cameriere dedicato ma soprattutto tutti i giorni viene servito lo stesso menu degli altri ospiti, buffet e dolci compresi. Pane fatto in casa così come i diversi dolci serviti a colazione.

Un'altra interessante iniziativa dell'hotel è quella di consegnare il menu gluten free direttamente sotto l'ombrellone!

Perché non organizzare qui il #gfpride allora? :)



















 








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